Potwierdzono, że ziarna kozieradki z Egiptu wywołały zatrucia w Europie

Pochodzące z Egiptu ziarna kozieradki pospolitej były źródłem epidemii zakażeń pokarmowych, jakie w Europie wywołał wyjątkowo groźny szczep bakterii E. coli O104 – wykazało zakończone śledztwo, na które powołuje się internetowe wydanie „Der Spiegel”.

WHO: zakażenia pokarmowe to nowe wyzwanie dla świata

Zakażenia pokarmowe stwarzają coraz większe zagrożenie dla zdrowia ludzi i są nowym wyzwaniem dla świata - ostrzegli przedstawiciele Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) podczas konferencji w Singapurze.

Skażony ocet spowodował w Chinach śmierć 11 osób i zatrucie 120

Skażony ocet spowodował masowe zatrucie pokarmowe muzułmańskiej społeczności z wioski Sangzhu w regionie Sinkiang w sobotę wieczorem - podała w poniedziałek agencja Xinhua. 11 osób nie żyje, 120 pozostałych zatruło się.

RPD apeluje, by dzieci nie jadły potraw z grzybami

Lepiej, by dzieci nie jadły potraw z grzybami - apeluje rzecznik praw dziecka Marek Michalak i przypomina, że są już pierwsze w tym roku przypadki zatruć po zjedzeniu grzybów, których ofiarami są dzieci.

Banknoty skażone toksycznym bisfenolem A

Wyniki badania, przeprowadzonego przez amerykańskich naukowców, sugerują, że duża ilość banknotów na całym świecie może być skażona potencjalnie toksyczną substancją, bisfenolem A (BPA) - informuje serwis EurekAlert.

GIS: w wakacje wzrasta liczba zatruć pokarmowych

Wakacje to czas, w którym wzrasta liczba zatruć pokarmowych oraz zakażeń związanych z kontaktem ze zwierzętami i owadami - przypomina Główny Inspektorat Sanitarny i apeluje o przestrzeganie zasad higieny. Latem nasila się występowanie m.in. salmonellozy.

Rozpoczął się sezon na grzyby, GIS apeluje o ostrożność

Rozpoczął się sezon na grzyby. W związku z tym Główny Inspektorat Sanitarny apeluje o ostrożność i przypomina, że grzyby mogą być przyczyną poważnych zatruć, prowadzących nawet do zgonu. Nie powinny ich jeść małe dzieci.