Dzięki dobrej diecie mózg się nie kurczy

Witaminy i kwasy tłuszczowe omega 3 wydają się zapobiegać zanikowi mózgu związanemu z chorobą Alzheimera - informuje pismo "Neurology".

Naturalne tłuszcze trans nie szkodzą

Nie wszystkie izomery kwasów tłuszczowych trans szkodzą. Korzystne działanie mają zwłaszcza te zawarte w mleku i wołowinie - informuje najnowsze wydanie pisma "Advances in Nutrition".

Prawie co czwarty Polak zażywa suplementy diety

22 proc. Polaków zażywało przynajmniej jeden suplement diety, z czego 29 proc. badanych sięgało po niego przez co najmniej 12 miesięcy - wynika z badań przedstawionych podczas V Międzynarodowego Forum Suplementów Diety, które rozpoczęło się w czwartek w Warszawie.

Wrocławscy naukowcy pracują nad jajem doskonałym

Nowej generacji jaja - wzbogacone o m.im. witaminy i kwasy tłuszczowe omega 3- opracowują wrocławscy naukowcy. Z takich jaj doskonałych powstaną później - pierwsze na rynku - "jajeczne" suplementy diety, pomocne w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnych.

Jedzenie wpływa na nastrój - są na to bardzo naukowe dowody

Zbyt niski poziom kwasów omega-3 w diecie zmienia komunikację pomiędzy komórkami w regionie mózgu odpowiedzialnym za zachowanie i emocje oraz powoduje obniżenie nastroju - ostrzegają naukowcy z Francji na łamach pisma "Nature Neuroscience".

Nowy środek na zespół napięcia przedmiesiączkowego

Kapsułka zawierająca mieszankę kwasów tłuszczowych z witaminą E, może być pomocna dla kobiet nie radzących sobie z napięciem przedmiesiączkowym - twierdzą brazylijscy naukowcy w publikacji "Reproductive Health".

Kwasy omega-3 chronią dziąsła przed stanem zapalnym

Produkty bogate o kwasy omega-3 mogą pomagać obniżać ryzyko chorób dziąseł, przede wszystkim zapalenia tkanek okołowierzchołkowych, przewlekłej choroby wywoływanej przez bakterie nagromadzone w kanale korzeniowym zęba - ustalili badacze.